Минералы, растворенные в жесткой воде, очень часто остаются на стенках различных приборов.
Соединение кальция и магния неопасно, однако не особенно красиво. У каждой хозяйки на полке есть бесчисленное количество химических средств, которые помогают ей справиться с различными отложениями на кухонных приборах. Но их использование несет в себе опасность, особенно, когда можно получить тот же результата с помощью гораздо более экологических и менее токсичных продуктов.
Все эти способности может с успехом заменить… бутылка уксуса. Она работает эффективно и дешево, а главное, всегда находится под рукой.
Почему именно уксус?
О преимуществах этого продукта в некоторых кулинарных рецептах не нужно никому рассказывать. Он используется в качестве консерванта и окисляющего агента, на протяжении веков также применялся для лечения некоторых заболевания. Кроме этого, уксус широко используется в качестве очистки от накипи. Его преимуществом является цена — она несравненно ниже, чем различные химические средства.
Уксус является эффективным чистящим и дезинфицирующим средством. Из-за своей высокой кислотности, он убивает большинство бактерий, плесень и микробы. Это недорогой, нетоксичный, экологический и полностью натуральный продукт.
Можно легко убрать накипь уксусом на различных приборах, в том числе чайниках, кофеварках, кофемашинах. Он эффективно справляется с отложениями на стекле, нержавеющей стали, алюминии, пластике и других материалах, из которых сделаны домашние кухонные принадлежности и аксессуары.
Как влияет уксус на накипь
В нашей стране из водопроводных кранов течет жесткая вода, которая полна различных минералов, особенно кальция и магния. Они хоть и не вредны для здоровья людей, но не так дружелюбны к различным установкам и кухонному оборудованию.
В состав большинства отложений входят очень сильные кислоты, которые со временем каменеют. Одним из них является кальцинированная кислота, которая оказывает сильное коррозийное воздействие.
Жесткую воду достаточно нагреть до температуры выше 550С или просто дать ей испарится, чтобы на стенках и дне приборов отлаживались химические соединения. В очень жесткой воде можно найти более 300 мг минералов на литр, а это означает, что в течение года среднестатическая семья способна образовать отложения до 70 кг в виде накипи и налетов.
Как взаимодействует уксус с кальцинированными отложениями?
СаСО3 + 2CH3COOH -> (CH3COO) 2 Ca + H2O + CO2
Соединения кальция в воде (СаСО3) под воздействием уксусной кислоты (CH3COOH) преобразовываются в воду (H2O), ацетат кальция (CH3COO) – соединения, которые растворяются в воде и диоксид углерода (CO2), который испаряется в виде газа. Вот в результате такой химической реакции осадок исчезает из стенок приборов. Если вы не знаете, как удалить накипь уксусом в термосе, просто используйте его вместе с водой для подогрева.
Также в борьбе с накипью прекрасно справляется и яблочный вариант, который формируется на ферментированных яблоках, вызванных бактериями уксусной кислоты.
Как удалить налет из чайника
Этот метод до сих пор используют наши бабушки, поскольку он считается достаточно эффективным. Процесс очистки состоит в следующем. На 1 литр воды необходимо 100 мл уксуса.
Размешайте смесь и влейте в чайник, поставьте на небольшой огонь до кипения или включите электрочайник. Как только вода начинает кипеть, необходимо наблюдать за очищением стенок. Даже сильная накипь через 15 минут кипячения размягчается и ее легко убрать мягкой губкой или зубной щеткой.
Среди недостатков этого метода следует отметить неприятный запах уксуса, однако его легко убрать. Для этого нужно несколько раз прокипятить в чайнике чистую воду.
Также хорошим способом справиться с накипью может смесь из 1/3 стакана уксуса, 2 столовых ложки соды и 1 столовой ложки аммиака на 1 литр воды. Размешайте жидкость и влейте в чайник, прокипятите на протяжении 20 минут и оставьте на несколько часов.
После удаления накипи тщательно промойте прибор и удалите оставшийся налет. Примерно по той же технологии можно и очистить увлажнитель.
Как справится с накипью в термосе
С помощью термоса можно прекрасно согреться ароматным кофе или чаем в дороге или в пути. И он тоже подвержен образованию накипи. Уход за ним достаточно простой, легкий и быстрый.
Чтобы поддерживать аксессуар в идеальном состоянии, можно использовать уксус, который прекрасно удаляет кальцинированные отложения от жидкости. Для этого достаточно влить 1 стакан кислоты, добавить воды и несколько зерен риса и оставить на ночь. А перед повторным использованием тщательно промыть холодной водой.
Чистка посудомоечной машины
Удаление кальцинированных отложений из внутренней поверхности машинки должно происходить при регулярном использовании. Однако если на стенках появились отложения и их нельзя убрать, можно с ними справиться с помощью уксуса. Этот же способ может помочь очистить термопот или почистить колонку.
Инструкция
- Заполните емкость 1 чашкой горячей воды и 1 чайной ложкой жидкости для мытья посуды.
- Запустите цикл машинки.
- Очистите внутренность посудомоечной машинки с помощью щетки и мыльным остатком, особенно пройдитесь по труднодоступным местам.
- Заполните чашу водой и 1 стаканом уксуса. Запустите короткий цикл с самой горячей водой.
Это позволит удалить все остатки накипи, продезинфицирует машинку и уберет посторонние неприятные запахи.
Удаление накипи из кофемашины
Со временем соединения в жесткой воде образовываются и на кофемашинах. Чистка с уксусом один раз в месяц поможет избавиться от неприятного налета и продлить срок ее службы.
Для обычной кофемашины необходимо:
- Добавить 1 чашку (250 мл) теплой воды в резервуар для воды, затем 2 чашки (500 мл) уксуса, а затем запустить процесс заваривания кофе.
- Вылейте жидкость и тщательно промойте оборудование водой.
- Запустите процесс заваривания еще 2 раза с простой чистой водой, чтобы промыть остатки.
Регулярная чистка кофемашины позволит избавиться не только от накипи, но и исключить накапливание кофейных масел внутри прибора, что влияет на качество напитка – он становится горьковатым. Стоит заметить, что очистка котла производится по общей технологии.
Очистка утюга
Если вы живете в районе с жесткой водой, то со временем минералы засоряют тонкие паровые поры утюга, уменьшая подачу пара. Чтобы очистить его, необходимо:
- Заполнить резервуар уксусом с водой в соотношении 1:1, а затем поместить его лицевой стороной вниз.
- Включите утюг на установку подачи пара и держите его в таком положении, пока резервуар не станет пустым.
- Заполните емкость водой и используйте по предназначению.
Одним из способов получит мягкую воду без примесей, являются фильтры, через которые она очищается. Они могут быть установлены непосредственно на кране или фильтровать водный раствор в специальном кувшине.
С другой стороны, следует каждый раз удалять воду из приборов сразу после кипячения. Также, вам поможет лимонная кислота от накипи.